ハクサイ越冬ハクサイ 勝黄（しょうき）

耐寒性抜群。寒い冬でも、じっくりと大きく育ちます。

• 特徴

  ●耐寒性が強く、球頭部や尻部の寒さによる痛みが少ない品種です。
  ●低温結球性に優れるので、厳寒年でも大きく育ち、冬どりに最適です。
  ●外の葉は濃緑色、球内は濃黄色で、2月になっても退色しにくいです。

• 栽培のコツ

  ● 土作り・植え付け・栽培環境

  株間は40㎝以上(プランターは2株)を目安に植え付けましょう。

  ● 管理方法

  青虫やコナガなどの害虫がつきやすいので、特に株が小さいうちは、防虫ネットなどで株を保護することをおすすめします。

  ● 肥料

  植え付け後2週間ぐらい経過し、根づいた頃から化成肥料などを月に2回程施します。追肥は結球が始まる頃まで行いましょう。

  ● 収穫・楽しみ方

  収穫は、手で押さえて硬くしまっているものから行います。