エダマメ湯あがり娘®
甘みが強くおいしい茶豆風味のエダマメ!
- (品種名 湯あがり娘)
- 基本データ
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- 科目・属名
- 販売時期
- 収穫時期
マメ科ダイズ属 4月下旬~5月上旬、7月中旬~7月下旬 定植から45~50日後
特徴
●茶豆特有の芳香を持ち、甘みが強く、エダマメの最高峰の食味です。
●白毛で、ゆであがった莢と実は鮮やかな緑色です。栽培のコツ
● 土作り・植え付け・栽培環境
株間は20cm以上とります。 鉢の場合は、10号以上の物を用意します。 根を傷めないように移植し、1週間後に状態のいい株を1本残し残りは間引きます。
● 肥料
本葉が5~6枚になったらリンカリ肥料の追肥を行ってください。
● 収穫・楽しみ方
花が咲いてから約30日で収穫となります。 収穫が遅れると味が極端に落ちるので、花が咲いた時点で日にちを書いたタグなどをつけ、収穫予定日前後に試しもぎなどで味見をして収穫してください。収穫の際は、株ごと引き抜くことをお勧めします。(株を放置すると害虫の巣になります)