●赤柄系の系統を若干取り入れた品種で、軟白部は純白で軟らかくしまり、肉質は軟らかで、すじが少なく食味は非常に良いです。●豊産種で、1本の平均重300g位、またそろいが良くむだが少ないので安心して栽培できます。市場性も抜群です。