オクラ沖縄野菜　島オクラ

遅い収穫でもとってもやわらか

• 特徴

  ●通常のオクラに比べてすじが少ないので非常にやわらかく、ある程度大きくなっても美味しく食べることができます。

• 栽培のコツ

  ● 土作り・植え付け・栽培環境

  株間は50cm以上。
  （鉢の場合は10号以上のものを用意）
  夏期は株元に敷わらなどで乾燥を防ぎます。

  ● 管理方法

  植え込み時に根を傷つけない様に注意します。

  ● 肥料

  長く収穫するために元肥はしっかりと与えてください。
  花が咲き出したら2週間に1度追肥をして、肥料切れに注意します。

  ● 収穫・楽しみ方

  開花から約1週間前後で収穫できます。
  長さ10～15cmくらいのやわらかいうちがとりごろです。
  おひたし、天ぷら、サラダ、炒め物、和え物などにして召し上がってください。