ハクサイ早どりハクサイ 極意®
サラダに最適! 新食感のおいしいミニ白菜。
- 基本データ
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- 科目・属名
- 販売時期
- 収穫時期
アブラナ科 アブラナ属 7月上旬~9月下旬 8月中旬~11月上旬(定植から約1.5ヶ月後)
特徴
●植え付け後30~40日でスピード収穫できます。
●食べやすいお手頃サイズです。
●葉がとってもやわらかでトゲがないので、生でサラダにするのがおすすめです。
●耐暑・耐病性に優れており、作りやすい品種です。
●頭部を触ってみて、ふわっと結球した頃が収穫適期です。(収穫遅れに注意してください。収穫が遅れると中が腐ってきてしまいます。)栽培のコツ
● 土作り・植え付け・栽培環境
酸性土壌を嫌うので石灰などで中性になるように調整し、元肥を施します。株間は40㎝以上(プランターは2株)を目安に植え付けます。
● 管理方法
青虫やコナガなどの害虫がつきやすいので、特に株が小さいうちは、防虫ネットなどで株を保護することをおすすめします。
● 肥料
植え付け後2週間くらい経過し、根づいた頃から化成肥料などを月に2回程度実施します。
追肥は結球が始まる頃まで行いましょう。● 収穫・楽しみ方
手で押さえてみて、硬くしまっているものから収穫します。