レタスシーザーレタス　ラ・コスタ

• 特徴

  パリっとした歯ごたえのロメインレタス(コスレタス)です。
  世界的にはこのタイプのレタスで作るサラダをシーザーサラダと言います。
  しっかりした食感とチーズのドレッシングにあう絶妙な苦味などが愛されています。
  立ち性の半結球タイプなので、小スペースでも栽培でき家庭菜園に最適です。

• 栽培のコツ

  ● 土作り・植え付け・栽培環境

  畝幅30cm、株間は30cm（プランターは2株）を目安に植え付けます。
  酸性土壌を嫌います。

  ● 管理方法

  土が乾くと生育が悪くなるので、特に株が小さいうちはこまめに水やりをします。

  ● 肥料

  植え付け前はあらかじめ石灰などを使って、土壌の酸度調整を行いましょう。
  植え付け後2週間くらい経過し根付いた頃から、化成肥料など月に2回程施します。

  ● 収穫・楽しみ方

  定植より約1ヶ月後に収穫できます。
  半結球タイプなので、締まってきたものから収穫します。
  シーザーサラダや、ハンバーガーなどの肉料理に最適です。