ソラマメサラダソラマメ　城陽長莢

甘くておいしいサラダ用ソラマメ

• 特徴

  ●莢が空を向いているうちに収穫すると生でも食べられます。
  ●甘み、風味に富みサラダ用途に最適なソラマメです。

• 栽培のコツ

  ● 土作り・植え付け・栽培環境

  連作・酸性土壌を嫌います。
  日当たりが良く、排水・保水性のある土に植えましょう。

  ● 管理方法

  本葉5～6枚で越冬させるので、株元に敷きわらなどをして寒さと乾燥を防ぎます。

  ● 肥料

  肥料は植え付け時に元肥を適量と、春の生長が盛んになり始めた頃に与えます。
  追肥と同時に株元に土寄せしましょう。

  ● 収穫・楽しみ方

  春に株元から芽が伸びてきたら、太く良い芽を4～5本残してほかの芽は摘み取ります。
  莢に光沢が出て下向きになり、背筋が黒くなったら収穫です。