バレイショ

バレイショキタアカリ

  • (品種名 キタアカリ)

  • 春作用
  • 人気品種
基本データ
    • 取り扱い時期
    11月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール、5kgダンボール

●ビタミンCの含有量が高く、食味良好、早生で多収です。

バレイショとうや

  • (品種名 とうや)

  • 春作用
  • 人気品種
基本データ
    • 取り扱い時期
    11月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●早期肥大性に優れて、早生で大粒です。
●目が浅く調理しやすいです。

バレイショ十勝こがね

  • 登録品種(登録名 十勝こがね)
  • 春作用
  • 有望品種
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●イモの休眠期間が長く、貯蔵性に優れます。
●目が浅く調理しやすいです。

バレイショきたかむい

  • 登録品種(登録名 きたかむい)
  • 春作用
  • 有望品種
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●早生白肉丸イモで「男爵薯」より多収です。
●良食味で調理品質も優れます。

バレイショさやか

  • (品種名 さやか)

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●サラダ等の業務加工用に最適です。
●大粒で多収です。

バレイショトヨシロ

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●加工食品用です。
●ポテトチップスに利用します。

バレイショ ベニアカリ

  • (品種名 ベニアカリ)

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●コロッケに最適です。
●イモは赤皮白肉で、高でん粉価で変色少ないです。

バレイショホッカイコガネ

  • (品種名 ホッカイコガネ)

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

●フレンチフライ原料に適します。
●調理品質も優れます。

バレイショ男爵薯

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    11月~翌年2月
    • 規格
    20kg紙袋、10kgダンボール、5kgダンボール

●馬鈴薯の定番品種です。

バレイショメークイン

  • 春作用
基本データ
    • 取り扱い時期
    11月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール、5kgダンボール

●肉質はやや粘質です。
●煮くずれ少なく煮物に最適です。

バレイショデジマ

  • 春・秋作兼用
基本データ
    • 取り扱い時期
    秋作用 8月/春作用 2月
    • 規格
    20kg紙袋、10kgダンボール

●春・秋作兼用種です。
●煮くずれ少なく食味良好です。

その他バレイショ

基本データ
    • 取り扱い時期
    秋作用 8月/春作用 12月~翌年2月
    • 規格
    10kgダンボール

インカのめざめ PVP 登録品種(登録名 インカのめざめ)
アンデス赤(春・秋兼用種)
はるか PVP 登録品種(登録名 はるか)
さやあかね PVP 登録品種(登録名 さやあかね)
ニシユタカ他